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Mostrando entradas de octubre 28, 2018
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La hora del hada verde. “El ajenjo es tan poético como una puesta de sol” Oscar Wilde Un trago amargo. Comentaré un libro cuyo material puede resultarnos de interés. Se trata de Ajenjo , de Phil Baker; tiene una ilustrativa introducción de Eduardo Berti. Se trata de una bebida de la que se desprenden curiosas historias y que siempre ha despertado mi interés. En principio, porque muchas personalidades fueron sus cultores. Y luego, por las historias de locura y crímenes que se entretejieron con su nombre. Rolland Bhartes dice que la bebida ideal debe ser abundante en metonimias de todo tipo. Y, en ese sentido, esta es una de las mejores. Absinthium , etimológicamente, quiere decir “carente de dulzura” o “imposible de beber”. Existe una expresión en francés que significa “tragarse el ajenjo”, “avalerl´absinthe” , para dar cuenta de cuando uno pasa un momento aciago. Como otras, nació con fines terapéuticos. Un médico francés llamado Pierre Ordinaire se exilió e